TIMES SURABAYA, SURABAYA – Menjaga lingkungan sepertinya sudah menjadi kewajiban semua industri. Terutama industri makanan dan minuman yang paling banyak menggunakan plastik sebagai kemasan. Parigie Coffe & Pastry misalnya.

Cafe yang terletak di Novotel Samator Surabaya Timur ini mulai beralih menggunakan properti ramah lingkungan. 

Untuk kemasan minuman, Parigie menggunakan paper cup yang awalnya menggunakan plastik cup hahannya pun terbuat dari jagung.

"Hal ini juga mengurangi limbah atau jejak karbon. Dan mendukung program kementerian lingkungan hidup di tahun 2030, sudah tidak lagi menggunakan plastik,” ujar David Kalalo General Manager Paragie Coffee & Pastry, Jumat (15/6/2024). 

Paper cup ini biasanya untuk dibawa pulang. Sedangkan untuk makan di tempat, Parigie menggunakan gelas.  

Nah, memasuki usia 4 tahun, Parigie terus melakukan inovasi. Berupa penambahan menu. Total ada sembilan pilihan menu baru. 

Di antaranya minuman dan makanan ringan. Produk baru salah itu satunya ice cream waffle. 

Promo minuman dan ice cream dimulai 15 Juni hingga 30 Juni 2024 nanti. 

"Berbagai macam promo kami tawarkan, mulai dari buy 3 get 4 dan free ice cone waffle. Free ice cream ini minimal transaksi 40 ribu,” kata David.

Promo free ice cone sendiri hanya berlangsung selama tiga hari yaitu 15-18 Juni. 

Ke depannya, David berharap dapat mengakomodir kegiatan berbagai komunitas yang sudah mulai banyak menggunakan Paragie sebagai  tempat untuk berkegiatan.Baik itu komunitas motor, mobil dan berbagai macam hobby.  

Parigie Coffe & Pastry  menawarkan suasana berbeda, memanjakan para tamu yang ingin menikmati hidangan dengan nyaman dan santai. Berada di area Novotel Hotel, harga makanan dan minuman di sini cukup terjangkau.(*)