TIMES SURABAYA, BANYUWANGI – Harga daging sapi dan ayam di pasar Induk Banyuwangi masih terpantau stabil meskipun menjelang hari libur Nataru (natal dan tahun baru) 2023. 

Hasil pantauan dari beberapa lapak penjual daging sapi dan ayam di pasar Induk Banyuwangi, saat ini harga daging sapi masih stabil di kisaran Rp130.000 perkilogram, sedangkan daging has saat ini di banderol dengan harga Rp135.000 perkilogram.

"Jelang libur natal dan tahun baru harga daging masih stabil tidak naik juga tidak turun,” ucap salah satu pedagang daging sapi, Abdullah, Rabu (7/12/2022).

Selaras, pedagang daging lain dipasar Induk Banyuwangi, Robby menjelaskan bila harga daging saat seperti ini stabil, kecuali saat hari Raya Idul Adha, Hari Raya Idul Fitri.

"Memang seperti ini harga daging, naiknya saat hari raya umat muslim,” katanya.

Daging ayam potong. (Foto : Anggara Cahya /TIMES Indonesia)

Sementara itu, harga daging ayam potong hari ini stabil diharga Rp30.000 perkilogram, dan selama sepekan ini tidak ada kenaikan atau penurunan sama sekali.

Untuk daging ayam kampung saat ini berada di harga Rp80.000 perkilogram. Padahal beberapa minggu lalu sempat menginjak angka Rp85.000 perkilogram. Tentu ini bertolak belakang dengan komoditi lain. Daging ayam kampung malah mengalami penurunan harga.

"Stok aman sampai akhir tahun, alhamdulillah, harga daging ayam ini naik turun harganya cepat, jadi tidak bisa dibilang naik atau turun,”ujar Mahmudah salah satu pedagang daging ayam.

Lapak penjual daging ayam lainya, Ida juga menyebutkan hal yang sama bila daging ayam potong dan kampung saat ini kadang naik dalam tiga hari dan kadang mengalami penurunan lagi.

"Naik turun mas harganya pokok sekitaran angka Rp80.000 untuk ayam kampung dan ayam potong sekitar Rp30.000 tergantung lapaknya narik harga berapa, cuma gajauh dari itu,” tukasnya.

Melihat beberapa pernyataan dari pedagang daging sapi dan ayam tersebut, belum dapat dipastikan daging akan mengalami kenaikan atau tidak selama akhir tahun ini, yang pasti saat ini untuk daging sapi dan ayam sedang dalam harga stabil.

Jadi untuk para konsumen daging tidak perlu risau terkait kenaikan harga pangan menjelang libur natal dan tahun baru, anda masih bisa menikmati makanan dari daging ayam dan sapi dengan harga normal saat ini. (*)